Am südwestlichen Rand des Ortes Ebersdorf gelegen, bildet das Schloss mit seinem weitläufigen 55 Hektar großen Landschaftspark ein prägendes historisches Ensemble.

Schloss Ebersdorf war seit 1678 Residenz der Grafen und späteren Fürsten Reuß- Ebersdorf, einer Seitenlinie der jüngeren Linie des Hauses Reuß. 1806 wurde die Ebersdorfer Linie in den Fürstenstand erhoben. 1848 endete ihre politische Eigenständigkeit.

Eine besondere Bedeutung für die Geschichte von Schloss Ebersdorf besitzt seine enge Verbindung mit der Herrnhuter Brüdergemeine. Die von Nikolaus Ludwig von Zinzendorf begründete religiöse Reformbewegung fand am pietistisch geprägten Ebersdorfer Hof früh aufgeschlossene Unterstützer und Förderer. Dazu kamen familiäre Beziehungen.

Das heutige Schloss entstand zwischen 1692 und 1694 unter Graf Heinrich X. anstelle einer älteren Wasserburg. Unter seinen Nachfolgern wurde das Schloss zu Beginn des 18. Jahrhunderts durch zwei Seitenflügel zu einer Vierflügelanlage erweitert. Die entscheidende architektonische Veränderung erfolgte 1788 bis 1791/92. Unter Leitung des Dresdner Architekten Christian Friedrich Schuricht wird der zum Park gerichtete westliche Flügel umgebaut und erhält seinen charakteristischen klassizistischen Säulenportikus.

Im Zuge der Umgestaltung des Schlosses wurde auch der Garten zu einem englischen Landschaftspark weiterentwickelt. Das Orangeriegebäude wurde 1788- 1792 ebenfalls nach Entwürfen von Ch. F. Schuricht errichtet. Eine besondere künstlerische Bereicherung erfuhr der Park 1931 mit dem von Ernst Barlach geschaffenen Grabmal der Familie Reuß, das 1929 von Erbprinz Heinrich XLV. Reuß in Auftrag gegeben wurde. Der Park befindet sich heute im Eigentum der Stadt Saalburg- Ebersdorf.

Das Schloss wurde ab 1948 bis 2000 als Altersheim genutzt. Die jahrzehntelange Nutzung als Alten- und Pflegeheim ging mit erheblichen Eingriffen in die historische Bausubstanz einher.

Im Jahr 2017 kehrte Schloss Ebersdorf wieder in den Besitz der Familie Reuß zurück, deren Geschichte so eng mit dem Ort seiner kulturellen Entwicklung verbunden ist. Heinrich XIX. Prinz Reuß verlegte mit seiner Familie seinen Lebensmittelpunkt nach Ebersdorf.

Seither widmet er sich mit großem Engagement und denkmalpflegerischer Sorgfalt der schrittweisen Wiederherstellung der historischen Räume.

Mit dem Einzug der Familie ist das Schloss nicht nur wieder in Familienbesitz, sondern zugleich ein lebendiger Ort der Reuß'schen Geschichte.